

طرز تهیه برگر خانگی با سس قارچ
برگر با سس قارچ یک غذای ساده است که میتوانید با برگرهای پمینا در کمترین زمان تهیه کنید. طرز تهیه برگر خانگی با سس قارچ را اینجا بخوانید.
هیچ چیز مانند یک برگر آبدار و خوشمزه با سس قارچ نمیتواند دورهمیهای دوستانه یا شامهای خانوادگی را لذتبخشتر کند. اما تهیه برگر خانگی گاهی اوقات کاری زمانبر و خستهکننده به نظر میرسد. پمینا با ارائه برگرهای آماده باکیفیت، این مشکل را برای شما حل کرده است. در این دستور پخت، قصد داریم طرز تهیه برگر خانگی با سس قارچ را با استفاده از برگرهای آماده پمینا به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا در کمترین زمان ممکن، یک غذای لذیذ و خانگی را برای عزیزانتان آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه برگر خانگی با سس قارچ
کره کاله | ۱۵ گرم |
پیاز | ۱ عدد کوچک |
سیر خرد شده | ۱ قاشق چایخوری |
قارچ خرد شده | ۲ عدد |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
آرد | ۱۰۰ گرم |
خامه کاله | ۵۰ گرم |
شیر کاله | ۵۰ میلی لیتر |
همبرگر ویژه پمینا | ۲ عدد |
پنیر ورقهای گودا کاله | ۱ عدد |
نان برگر | ۱ عدد |
سس خردل کاله | ۲ قاشق غذاخوری |
کاهو فرانسوی سبز | به مقدار لازم |
گوجه حلقهای | ۳ برش |
طرز تهیه برگر خانگی با سس قارچ
مرحله اول
برای تهیه یک سس قارچ خوشمزه ابتدا باید کره را درون تابهای بریزید که روی حرارت متوسط گاز قرار دادهاید و بگذارید تا کمی داغ شود. سپس پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید تا سرخ و طلایی شوند. سیر و قارچ خرد شده را به همراه نمک و فلفل درون همان تابه بریزید و اجازه دهید تا یک دقیقه خوب با هم تفت داده شوند. سپس آرد، خامه و شیر را به این ترکیب اضافه کنید و برای دو دقیقه هم بزنید تا سس قارچ شما آماده شود.
مرحله دوم
دو عدد کلاسیک برگر پمینا را روی تابه گریلی که از قبل با کمی روغن چرب کردهاید قرار دهید و بگذارید تا ۵ دقیقه با حرارت زیاد خوب گریل شوند. سپس روی یکی از برگرها را با پنیر ورقهای گودا بپوشانید و برگر دوم را روی آن قرار دهید.
مرحله سوم
نان برگر را دو قسمت کنید و روی تکه پایینی آن سس خردل بمالید. کاهوی فرانسوی را به مقدار دلخواهتان اضافه کنید و برگرها را روی آن قرار دهید؛ قارچها و گوجهفرنگی حلقه شده را روی برگرها بگذارید. سس قارچ را روی برگر خود بریزید و بعد تکه بالایی نان را روی آن قرار دهید.
برگرهای پمینا: خوشمزه، سالم و متنوع برای هر سلیقه
برگرهای پمینا یکی از محصولات محبوب پمینا هستند که در کارخانهای مدرن با به روزترین تکنولوژیها تولید میشوند. پمینا به عنوان برند فعال در زمینه تولید محصولات غذایی آماده و نیمه آماده منجمد، انواع مختلفی از برگرها را تولید میکند، از جمله برگر گوسفندی، برگر ذغالی، کلاسیک برگر، چیز برگر، همبرگر ویژه ۸۰٪ گوشت، کباب لقمه گوسفندی، کباب لقمه گوشت، همبرگر ۳۰٪ گوشت و همبرگر ممتاز ۶۰٪ گوشت.
این برگرها نهتنها با طعم استثناییشان بلکه با توجه به سلامت و حفظ ارزش غذاییشان، انتخابی ایدهآل برای تمام وعدههای غذایی هستند. با پمینا، لذت صرف یک برگر واقعی را تجربه کنید.