سبزی قورمه سرخ‌شده منجمد
ترکیبات
ترهجعفریشنبلیلهگشنیزاسفناجروغن گیاهی مخصوص سرخکردنیشاید بتونیم بگیم خورش قورمه‌سبزی بین ایرانی‌ها خیلی محبوبه و با ترکیب سبزی‌های خوش‌بو، لوبیا قرمز، گوشت قرمز و لیمو عمانی تهیه می‌شه. قورمه‌سبزی ترش‌مزست یا ملسه و عطر خوبش به خاطر سبزی‌هایی مثل جعفری، گشنیز، شنبلیله و ترست. قورمه‌سبزی پس از چند ساعت پختن روی حرارت کم، به غلظت کافی می‌رسه و شما می‌تونین این خورش رو با برنج سرو کنین.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
بعد از اینکه گوشت به همراه پیاز و ادویه سرخ شد، سبزی قورمه سرخ‌شده پمینا رو با مقداری آب مخلوط کنین. بعد لوبیای از قبل پخته‌شده و لیمو عمانی رو اضافه کنین و اجازه بدین تا خورش جا بیفته.
انرژی
99.81 کالری
قند
0.5 گرم
چربی
8.22 گرم
نمک
0.22 گرم
