سوخاری
300 گرم
میگو سوخاری پریمیوم
ترکیبات
میگو کاملپودر عمل آوریروغن مایع سویانمک تصفیه شده خوراکیپودر تخم مرغ پاستوریزهنشاسته گندمآب آشامیدنیمیگو از پرخاصیتترین و جذابترین غذاهای دریایی به حساب میاد که در سراسر دنیا طرفدارهای متعصبی داره. وقتی خیلی متعصب باشی، دوست داری میگو رو خالص و بدون ترکیب با مواد دیگه استفاده کنی، واسه همینه که پمینا میگوی پرمیوم رو با همین سبک تولید کرده؛ یعنی با کیفیتترین میگوها رو انتخاب میکنه و به شکل درسته و یه تیکه بهشون پودر سوخاری میزنه و بعد به شکل کاملا پخته و آماده عرضه میکنه.
پخت این محصول هم دومرحلهایه؛ یعنی اول بخارپز میشه و بعد یه مدت کوتاه داخل روغن خیلی داغ قرار میگیره تا پودر سوخاری سطحش به خوبی برشته بشه، به همین دلیل زمان مصرف خیالت راحت باشه. همه محصولات انجمادی پمینا پس از آماده سازی به روش انجماد سریع منجمد میشن که باعث میشه کلیه خواص غذا اعم از ویتامینها، پروتئین و بقیه مواد مغذی بعد از یخ زدایی با همون کیفیت اولیه در اختیار شما قرار بگیره
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
روش آماده سازی خیلی ساده است. کافیه نیم ساعت تو دمای اتاق بذاری تا یخ زدایی بشه یا دو دقیقه به وسیله مایکروفر دیفراست کنی بعد 6 تا 8 دقیقه داخل روغن سرخش کنی تا کاملا برشته و کریسپی بشه. یا اینکه 12 تا 15 دقیقه توی فر با دمای 220 درجه حرارت بدی تا ترد و برشته بشه. اگر کل فرایند گرم کردن رو با مایکروفر انجام بدی محصول به خوبی برشته و کریسپی نمیشه.
انرژی
240 کالری
قند
0.91 گرم
چربی
12.14 گرم
نمک
1.73 گرم
اسید چرب ترانس
1.057 گرم