کراکت سیب زمینی

ترکیبات
سیب‌زمینی تازهپودر سوخاریتخم‌مرغ سویا پیاز فلفل دلمه‌ایهویجذرتجعفریادویه‌های مخصوصنمکسیر آبلیمو
گیاه‌خوار باشید یا نباشید، کراکت سیب‌زمینی پمینا انتخابی مناسب برای سفره غذای شماست. همچنین کراکت سیب‌زمینی پیشنهادی جادویی و لذیذ به عنوان فینگرفود برای مهمونی‌هاست. پخت این محصول پمینا دومرحله‌ایه؛ قطعات اول بخارپز می‌شن و بعد از مدتی کوتاه داخل روغن خیلی داغ غوطه‌ور می‌شن تا پودر سوخاری سطحشون به خوبی برشته شه، به همین دلیل زمان مصرف خیالتون بابت پخته بودن محصول راحت باشه.
همه محصولات یخ‌زده پمینا پس از آماده شدن، به روش انجماد سریع، منجمد می‌شن که باعث می‌شه خواص غذا مانند ویتامین‌، پروتئین و... بعد از یخ‌زدایی با همون کیفیت اولیه در اختیار شما قرار بگیره.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد

شیوه آماده سازی

روش آماده سازی محصول خیلی سادست. کافیه قطعات رو 30 دقیقه تو دمای اتاق بذارین تا یخشون کامل آب شه یا 2 دقیقه به وسیله مایکروفر یخ‌زدایی کنین. در مرحله بعد قطعات کراکت رو به مدت 6 تا 8 دقیقه سرخ کنین تا کاملا برشته و کریسپی شن، یا اینکه محصول رو به مدت 12 تا 15 دقیقه توی فر با دمای 220 درجه حرارت بدین تا ترد و برشته شه. اگر کل فرایند گرم کردن رو با مایکروفر انجام بدین محصول به خوبی برشته و کریسپی نمی‌شه.

انرژی
242 کالری
قند
1.77 گرم
چربی
12.29 گرم
نمک
1.625 گرم
اسید چرب ترانس
0.02 گرم