ذغالی برگر
ترکیبات
گوشت قرمز پیازمایع تخم مرغآرد سوخاری نمک ادویه های مخصوصشرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
تابه را به مقداری کمی روغن چرب نموده و قبل از اینکه دمای تابه بسیار افزایش پیدا کند هر طرف از برگرهای پمینا را به مدت 2 الی 3 دقیقه سرخ نموده و از یک کباب لقمه لذیذ لذت ببرید. باربیکیو یا دستگاه گریل را با مقدار کمی روغن چرب نموده و سپس هر طرف از برگرهای پمینا را به مدت 4 الی 5 دقیقه گریل نموده و از یک برگر خوشمزه لذت ببرید.