دانه های ذرت شیرین

ذرت یکی از محبوب‌ترین مواد اولیه برای تهیه انواع غذاها است. ذرت مکزیکی، سوپ، کوکوی ذرت و بسیاری غذاهای دیگر را می‌توان با کمک این خوراکی خوش‌ طعم و لذیذ کرد. حتی اگر غذای ما نیاز به ماده اولیه ذرت نداشته باشد، باز هم می‌توانیم از آن به عنوان یک دورچین خوشمزه استفاده کنیم. اما در بسیاری مواقع به دلیل دیر پز بودن ذرت از تهیه آن دست می‌کشیم. اما اگر ذرت سریع بپزد چه؟ ذرت شیرین پمینا محصولی است که بر اساس استانداردهای کیفی بالا از بهترین مزارع ذرت کشور تهیه می‌شود و به دلیل استفاده از فرآیند بلانچینگ در تولید آن، این ذرت بر خلاف دیگر ذرت‌ها سریع‌تر می‌پزد. چرا که در این فرایند، محصول در آب جوش قرار گرفته و آنزیم‌های آن از بین می‌رود. در نتیجه بدون افت کیفیت زمان پخت محصول کمتر می‌شود. بنابراین با تهیه ذرت شیرین پمینا نه تنها ذرتی شیرین با بافتی نرم و لطیف خواهید داشت، بلکه دغدغه پخت طولانی آن هم برایتان برطرف می‌شود.