ذرت مکزیکی یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفداری است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. اما برای تهیه این خوراکی خوشمزه لازم نیست زمان زیادی را صرف آماده‌سازی مواد اولیه کنید. پمینا با ارائه سبزیجات منجمد و آماده، این کار را برای شما آسان کرده است. در این دستور پخت، طرز تهیه ذرت مکزیکی با استفاده از مخلوط سبزیجات پمینا را به شما آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید تا در کمترین زمان ممکن، یک میان‌وعده خوشمزه و سالم را برای خود و خانواده‌تان آماده کنید.

کره	۳۰ گرم
نمک و فلفل	به مقدار لازم
مخلوط سبزیجات پمینا	۴۰۰ گرم
سیر	۱ حبه
پنیر پیتزا	۱۰۰ گرم
آویشن	به مقدار لازم
آبلیمو	به مقدار لازم
سس مایونز	یک و نیم پیمانه
فلفل قرمز	نصف قاشق چای‌خوری
گلپر	۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه ذرت مکزیکی

مرحله اول

برای شروع تهیه ذرت مکزیکی ابتدا مخلوط سبزیجات پمینا را به مدت ۱۰ دقیقه بخارپز کنید.

مرحله دوم

در تابه‌ای حاوی کره، روی حرارت ملایم، قارچ را همراه یک حبه سیر یا پودر سیر تفت داده و مقداری آبلیمو به آن بزنید سپس ادویه و پنیر پیتزا را اضافه کنید مواد را به همراه مخلوط سبزیجات هم بزنید تا به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.

مرحله سوم

وقتی مواد بخار کرد سس مایونز را اضافه کنید و پنیر پیتزای رنده شده را در آن بریزید و صبر کنید تا آب شود. ذرت مکزیکی شما آماده است آن را در ظرف دلخواه ریخته و داغ داغ سرو کنید. آن را می‌توانید همراه جعفری تزیین کنید.
برای کم کردن کالری این غذا می‌توانید از آب لیموی بیشتری به جای سس استفاده کنید.

آشنایی با سبزیجات منجمد پمینا

پمینا به عنوان برند تولیدکننده محصولات آماده و نیمه آماده منجمد، سبزیجات پخته و نپخته زیادی را در قالب منجمد که با روش انجماد سریع تهیه شده‌اند به بازار عرضه می‌کند. در میان محصولات این دسته، مخلوط سبزیجات منجمد که ترکیبی از نخود فرنگی و هویج و ذرت است گزینه خوبی برای تهیه سالاد و ذرت مکزیکی است.

اما اگر دوست دارید نخود فرنگی یا ذرت را به شکل جدا و منسجم داشته باشید، می‌توانید نخود سبز منجمد و دانه‌های ذرت منجمد پمینا را استفاده کنید.