

طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری
دوپیازه میگو یک غذای معروف و خوشمزه جنوبی است که اصالت آن به بوشهر برمیگردد. طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری را در مجله پمینا بخوانید.
بوی خوش دریا و طعم بینظیر میگو، خاطرات سفرهای جنوب و غذاهای خوشمزهی ساحلی را در ذهن تداعی میکند. اما لازم نیست برای چشیدن این طعمهای دلپذیر، راهی جنوب شوید. با استفاده از میگو منجمد پمینا میتوانید به راحتی و در کمترین زمان، دوپیازه میگو بوشهری اصیل را در خانه خود تهیه کنید و از طعم بینظیر آن در کنار خانواده لذت ببرید. در ادامه، طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری را با استفاده از محصولات باکیفیت پمینا برای شما شرح میدهیم. همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه دوپیازه میگو بوشهری
روغن مایع | ۵ قاشق غذاخوری |
کره کاله | ۴۰ گرم |
پیاز خلالی | ۱ عدد |
زردچوبه | ۱ قاشق غذاخوری |
پودر فلفل قرمز | به مقدار لازم |
پودر فلفل سیاه: به مقدار لازم | به مقدار لازم |
نمک | ۱ قاشق غذاخوری |
رب گوجهفرنگی | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
زعفران آسیابشده | ۱ قاشق غذاخوری |
زنجبیل و دارچین | به مقدار لازم |
میگو منجمد پمینا | ۳۰۰ گرم |
برگ بو | ۲ عدد |
سیر | ۲ حبه |
طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری
مرحله اول
ابتدا پیاز حلقهای و سیر خرد شده را داخل روغن و کره تفت میدهیم و تا زمانی که کاملا طلایی شوند هم میزنیم. ادویههایی مثل زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز را بسته به ذائقه خود افزوده و برگ بو را اضافه کنید، رب گوجهفرنگی را هم در قابلمه ریخته و خوب هم بزنید.
مرحله دوم
حالا میگو پاک شده و رگگیری شده منجمد پمینا را به سایر مواد اضافه کرده و حدود سه تا چهار دقیقه تفت دهید. آبلیمو را هم در همین مرحله اضافه کنید تا دوپیازه میگو خود را طعمدار کنید و اجازه دهید دو پیازه شما حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزد. این غذای خوشمزه را میتوانید به همراه برنج زعفرانی یا نان سرو کرده و با انواع ترشی به خصوص ترشی بندری نوش جان کنید.
پمینا، نگینی برای تهیه انواع غذا به آسانترین شیوه
پمینا یک برند ایرانی است که در سال ۱۳۹۱ متولد شد و در زمینه تولید و عرضه انواع محصولات غذایی منجمد فعالیت میکند. این برند با هدف تامین غذای راحت، مقوی و خوشمزه برای خانوادهها و ایجاد آرامش خاطر و اعتماد به نفس برای آنها فعالیت میکند. پمینا با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و مواد اولیه با کیفیت، محصولات متنوعی از جمله انواع غذاهای آماده، سبزیجات منجمد و سیب زمینیهای فرآوری شده را تولید و عرضه میکند. این برند با شعار «تازه تر از تازه» به دنبال ارائه محصولات با کیفیت و حفظ ارزش های غذایی آنها است.
محصولات دریایی پمینا: طعم اصیل دریا، تازگی بینظیر
پمینا با ارائه محصولات دریایی متنوع و باکیفیت، لذت طعم بینظیر دریا را به سفرههای شما میآورد. از میگوهای تازه و لذیذ در اندازههای مختلف گرفته تا ماهیهای خوشطعم و مقوی، همگی با وسواس و دقت فراوان تهیه و بستهبندی میشوند تا تازگی و ارزش غذایی آنها حفظ شود.
محصولات دریایی پمینا، که از سال ۱۴۰۰ به سبد محصولات این شرکت اضافه شدهاند، در کارخانهای مجهز و مدرن در شهر صنعتی امامزاده عبدالله (نزدیک آمل) فرآوری میشوند. این امر تضمینی است بر کیفیت و تازگی بینظیر محصولات دریایی پمینا. با انتخاب محصولات دریایی پمینا، تجربهای بینظیر از طعم و عطر دریا را در خانه خود داشته باشید و از یک وعده غذایی سالم و لذیذ در کنار خانوادهتان لذت ببرید.
غذاهای محلی استان مازندران
بسیار عالی