سبزی خورش کرفس سرخشده منجمد
ترکیبات
ساقه کرفس جعفرینعناعروغن گیاهی مخصوص سرخکردنیخورش کرفس غذایی اصیل و خوشمزست که در آشپزی ایرانی جایگاه ممتازی داره. این خورش با ساقههای کرفس خوشبو، گوشت قرمز، نعناع و جعفری تهیه میشه و میتونین با اضافه کردن لیمو عمانی یا آبلیمو، مزه این خورش رو ترش و متعادل کنین. کرفس حاوی فیبر و ویتامینهای فراوانه و گیاهی سالم و مغذیه. خورش کرفس پس از چند ساعت پختن روی حرارت کم، به غلظت کافی میرسه و شما میتونین این خورش رو با برنج سرو کنین.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
بعد از اینکه گوشت به همراه پیاز و ادویه سرخ شد، سبزی خورش کرفس سرخشده پمینا رو با مقداری آب مخلوط کنین و اجازه بدین تا خورش جا بیفته. یادتون باشه از چاشنیهایی مثل آبغوره یا آبلیمو هم استفاده کنین.
انرژی
54.39 کالری
قند
0.5 گرم
چربی
4.01 گرم
نمک
0.19 گرم