فیله ماهی کپور نقره ای
فیله ماهی کپور نقره ای پمینا سرشار از املاح معدنی نظیر کلسیم، فسفر، آهن، روی و منیزیم است. همچنین، وجود اسیدهای چرب مفید از جمله امگا 3 در گوشت آن، به تقویت سلامت قلب، مغز و استخوان‌ها کمک شایانی می‌کند. ماهی کپور نقره‌ای یکی از ماهیان پرمصرف و محبوب در تهیه غذاهای دریایی است. این ماهی به دلیل گوشت لطیف و کم‌تیغ، گزینه‌ای مناسب برای استفاده در انواع روش‌های آشپزی محسوب می‌شود.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
ابتدا فیله ماهی کپور نقره ای پمینا را یخ‌زدایی کنید.
- سرخ‌کرده: فیله ماهی کپور نقره‌ای را با ادویه مخصوص موجود در بسته‌بندی مزه‌دار کنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید.
- کبابی: برای طعمی دودی و لذیذ، فیله را روی زغال یا گریل بپزید.
- قلیه ماهی: این ماهی انتخابی عالی برای تهیه قلیه ماهی اصیل جنوبی است.
- بخارپز یا آب‌پز: این روش‌ها برای داشتن غذایی سالم‌تر و کم‌چرب توصیه می‌شوند.
انرژی
127 کالری
چربی
66 گرم
نمک
49 گرم
قند
5.6 گرم
