شنیسل سینه مرغ
ترکیبات
سینه مرغپودر سوخاریروغن سویامایع تخم‌مرغ پاستوریزهنمک تصفیه‌شده خوراکیادویه‌های مخصوصنشاسته گندمپیازآب آشامیدنیشنیسل سینه مرغ پمینا یک گزینه عالی برای کسانی است که به طعم‌های ترد و لذیذ علاقه دارند. این محصول از سینه مرغ باکیفیت و ادویه‌جات اختصاصی پمینا تهیه می‌شود و در پودر سوخاری مرغوب پوشانده می‌شود. شنیسل سینه مرغ پمینا از قبل پخته می‌شود و در نتیجه به راحتی آماده سرو است. این محصول به دلیل فرآیند تولید خاص خود، علاوه بر طعم خوشمزه، مقدار کمی روغن جذب می‌کند. این محصول در دسته انواع محصولات سوخاری پمینا قرار دارد که به روش انجماد فوق سریع یا IQF تهیه می‌شوند.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
بهتر است شنیسل سینه مرغ را برای 10 تا 15 دقیقه در دمای محیط قرار بدهید تا یخ‌زدایی شود و سپس برای آماده‌سازی آن از روش زیر استفاده کنید:
- سرخ‌کن یا تابه: قطعه‌های مرغ را در روغن داغ با دمای 160 تا 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 6 تا 8 دقیقه سرخ کنید. استفاده از مایکروویو برای آماده کردن این محصول توصیه نمی‌شود.
پس از پخت، قطعه‌های سرخ‌شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود
انرژی
220 کالری
قند
1.24 گرم
چربی
11.2 گرم
نمک
1.17 گرم
اسید چرب ترانس
0.18 گرم
