کراکت سیب زمینی
ترکیبات
سیب زمینی تازهپودر سوخاریتخم مرغ سویا پیاز فلفل دلمه ایهویجذرتجعفریادویه های مخصوصنمکسیر آبلیموچه گیاهخوار نباشی و به غذاهای سبزیجاتی تمایل داشته باشی و چه گیاهخوار باشی و توی انتخاب غذاهای متنوع مشکل داشته باشی، میتونی کراکت سیب زمینی را به عنوان یه گزینه عالی در نظر داشته باشی. کراکت سیب زمینی یه پیشنهاد جادویی و لذیذ از سیب زمینی و سایر سبزیجاته که نمیشه رد کرد. این غذا این قابلیتو داره که به عنوان یه فینگرفود توی مهمونی هم سرو بشه. پخت این محصول هم دومرحلهایه؛ یعنی اول بخارپز میشه و بعد یه مدت کوتاه داخل روغن خیلی داغ قرار میگیره تا پودر سوخاری سطحش به خوبی برشته بشه، به همین دلیل زمان مصرف خیالت راحت باشه. همه محصولات انجمادی پمینا پس از آماده سازی به روش انجماد سریع منجمد میشن که باعث میشه کلیه خواص غذا اعم از ویتامینها، پروتئین و بقیه مواد مغذی بعد از یخ زدایی با همون کیفیت اولیه در اختیار شما قرار بگیره.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
روش آماده سازی خیلی ساده است. کافیه نیم ساعت تو دمای اتاق بذاری تا یخ زدایی بشه یا دو دقیقه به وسیله مایکروفر دیفراست کنی بعد 6 تا 8 دقیقه داخل روغن سرخش کنی تا کاملا برشته و کریسپی بشه. یا اینکه 12 تا 15 دقیقه توی فر با دمای 220 درجه حرارت بدی تا ترد و برشته بشه. اگر کل فرایند گرم کردن رو با مایکروفر انجام بدی محصول به خوبی برشته و کریسپی نمیشه.
انرژی
242 کالری
قند
1.77 گرم
چربی
12.29 گرم
نمک
1.625 گرم
اسید چرب ترانس
0.02 گرم