

طرز تهیه سالاد سزار با شنیسل مرغ پمینا
سالاد سزار یکی از خوشمزهترین سالادها است، ترکیب سس مخصوص با کاهو و مرغ دلپذیر است در ادامه طرز تهیه سالاد سزار با شنیسل مرغ را بخوانید.
سالاد سزار یکی از محبوبترین و خوشمزهترین سالادها در سراسر جهان است. اما تهیه آن گاهی به دلیل مراحل آمادهسازی مرغ، زمانبر و دشوار میشود. پمینا با ارائه انواع شنیسل مرغ آماده، این مشکل را برای شما حل کرده است. در این دستور پخت، قصد داریم طرز تهیه سالاد سزار با شنیسل مرغ پمینا را به شما آموزش دهیم. با استفاده از این محصول باکیفیت میتوانید در کمترین زمان ممکن یک سالاد سزار خوشمزه و مغذی را برای خود و خانوادهتان تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار با شنیسل مرغ
کاهو | ۱ عدد متوسط |
شنیسل سینه مرغ پمینا | ۱۰۰ گرم |
نان تست یا باگت | ۲ عدد |
روغن زیتون | ۲ فنجان |
لیموترش تازه | ۱ عدد |
تخممرغ | ۲ عدد |
پنیر پارمسان کاله | به مقدار لازم |
سرکه بالزامیک | نصف فنجان |
سیر | ۲ حبه |
گردو | ۲ عدد |
زیتون | ۳۰ گرم |
سس خردل کاله | ۱ قاشق چایخوری |
اسفناج خرد شده | اسفناج خرد شده |
ریحان خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
پودر سوخاری | ۱۰۰ گرم |
آرد | نصف فنجان |
طرز تهیه سالاد سزار با شنیسل سینه مرغ پمینا
مرحله اول
داشتن یک سس مخصوص و خوشمزه از لازمههای هر سالاد سزاری است. برای درست کردن این سس مخصوص شما باید ابتدا یکی از تخممرغها را به مدت دو دقیقه در آب جوش قرار دهید تا کمی آبپز شود و شکل عسلی به خود بگیرد؛ دقت داشته باشید که تخممرغ اصلا نباید سفت شود.
مرحله دوم
بعد از اینکه تخممرغ به مدت ۲ دقیقه جوشید، آن را در یک ظرف با روغن زیتون، سیر ساطوری شده و پنیر پارمسان مخلوط کنید و این ترکیب را با همزن پنج دقیقه مخلوط کنید تا خوب یکدست شوند.
مرحله سوم
حالا ادویهها را اضافه و سرکه بالزامیک را با این ترکیب مخلوط کنید. محتویات سس را حدود سه دقیقه هم بزنید تا بافتی شبیه به مایونز پیدا کند. حالا کمی گردوی خرد شده و سس خردل به مواد اضافه کنید و بعد از اینکه به خوبی مخلوط کردید سس را داخل یخچال قرار دهید.
مرحله چهارم
در این مرحله نوبت به درست کردن نان مخصوص این سالاد رسیده است. کمی روغن زیتون، سیر خرد شده، ریحان و اسفناج را با هم مخلوط کنید و نان تستها را به این مواد آغشته کنید. سپس آنها را داخل فر قرار دهید تا نانها کمی برشته شوند.
مرحله پنجم
حالا کاهویی را که خوب شستهاید به صورت ریز خرد کرده و در ظرف قرار دهید. سپس شنسیل سینه مرغ سرخ شده را تکه تکه کنید و به همراه گوجه گیلاسی و مقداری زیتون بیهسته روی کاهوی خرد شده بریزید.
مرحله ششم
نان تستهای برشته شده و پنیر پارمسان را هم به سالاد اضافه کنید. سالاد سزار با شنیسل سینه مرغ شما آماده است. سس مخصوصی را که پیشتر آماده کردهاید روی سالاد سزار خود بریزید و نوش جان کنید.
پمینا: لذت ترد و خوش طعم سوخاری در هر لحظه
محصولات سوخاری پمینا، انتخابی ایدهآل برای کسانی هستند که به دنبال یک وعده غذایی سریع، خوشمزه و در عین حال مغذی میگردند.
پمینا با بیش از دو دهه تجربه در تولید محصولات غذایی منجمد، همواره استانداردهای بالایی را در کیفیت و طعم محصولات خود رعایت کرده است. از ناگتهای طلایی و شنیسلهای خوش طعم گرفته تا کوردون بلو و ناگت مرغ و قارچ، تنوع محصولات سوخاری پمینا پاسخگوی هر سلیقهای است.
این محصولات با استفاده از بهترین مواد اولیه و بهرهگیری از تکنولوژیهای روز دنیا، از جمله فرآیند انجماد سریع IQF، بافتی ترد و طعمی بینظیر را به سفرههای شما میآورند. با محصولات سوخاری پمینا، لذت یک غذای سالم و خوشمزه را در کمترین زمان ممکن تجربه کنید.