ماهی کیلکا
ماهی کیلکا چیه؟ یه نوع ماهی که توی دریای خزر زندگی می کنه، نهایتا ده سانتی متره و وزنشم شاید به ده گرم برسه.
فواید خوردن ماهی کیلکا خیلی زیاده که از این خواص می‌شه به دارا بودن مقدار زیادی ویتامین B و A، کلسیم و فسفر اشاره کرد.
شرایط نگهداری : شرایط انجماد
شیوه آماده سازی
با توجه به جثه کوچیک این ماهی پیشنهاد ما برای طبخش، سوخاری کردنشه.ماهی رو توی مخلوطی از تخم مرغ، پودرسیر، نمک و فلفل بخوابونید و بعد توی پودر سوخاری بغلتونید. بعد از اینکه چند دقیقه توی روغن سرخ شد میتونین از یه وعده غذای خوشمزه و مغذی لذت ببرید.
