فیله ماهی سی بس

ماهی سی بس، کاملا بدون تیغ های ریز، بدون بو و بسیار لذیذ است و در زمان بسیار کوتاهی قابل طبخ است. ماهی سی بس از گونه استرالیایی رشد یافته در آب های خلیج فارس است که طبع گرمی دارد. این ماهی نیز همچون دیگر ماهی‌ها و آبزیان به سبب داشتن امگا3 بسیار زیاد، 6 برابر بیش از ماهیان دیگر، برای سلامت قلب و عروق مفید بوده و مصرف آن را در پیش‌گیری از سرطان مؤثر دانسته‌اند. از دیگر خواص بی‌نظیر این نوع ماهی می‌توان به تسکین دردهای عضلانی، کاهش خستگی‌، تامین بخشی از پروتئین موردنیاز بدن، کمک به سوخت و ساز بدن، پیشگیری از اختلالات حافظه، تقویت سلول ها و نورون های مغزی و غیره اشاره کرد.