سبزی قلیه ماهی

اگه جنوبی باشین یا دوستان جنوبی داشته باشین یا گذرتون به جنوب کشور افتاده باشه، علاوه بر تجربه مهمون نوازی این مردمان دوست داشتنی، طعم خاص و دلچسب غذاهاشون هم به یادتون مونده و تبدیل به خاطره‌ای شیرین شده. یکی از اون غذاهای خوشمزه و سنتی قلیه ماهیه. غذایی شبیه به قرمه سبزی که در اون از ماهی به جای گوشت قرمز استفاده میشه. توی ترکیب این غذا هم سبزیجات برگی نقش اساسی و ویژه ای داره. سبزیجاتی تازه و معطر  که می‌تونه در کنار ماهی تازه طعم بسیار دلچسب و خاطره انگیزی رو ایجاد کنه. پمینا با انتخاب سبزیجات معطر در بهتربن فصل و انجماد سریع، خیال شما رو راحت می‌کنه. حالا وقتشه که دست به کار شی و بدون زحمت و دردسر این غذای محبوب رو بپزی.